Un recorrido por siete bodegas de vino para visitar en Moldavia, una experiencia enogastronómica. ¡Las bodegas más grandes del mundo están aquí!
Categoría: Gastronomía
Qué ver en San Francisco, 10 visitas imprescindibles
¿No sabes qué visitar en San Francisco? No te preocupes, te hemos preparado diez visitas imprescindibles en esta increíble ciudad californiana.
¿Alguien dijo Mérida, Yucatán? guía práctica
¿Alguien dijo, Mérida, Yucatán? Te cuento qué visitar, qué comer, dónde dormir, y hasta qué meter en la mochila. ¡Buen viaje!
La magia de Chiapas en 8 imprescindibles
Chiapas, es un estado mágico. Cultura maya, naturaleza desbordada, gastronomía prehispánica e historia colonial. Y como hoy en día se trata de ponerle número a lo imprescindible, aquí te van ocho sugerencias.
De los alimentos ecológicos al turismo sostenible: Biocultura
La cultura bio, el consumo y la producción de los alimentos de forma ecológica que también representan un turismo sostenible:
La bebida de Bulgaria: rakia
El rakia ocupa un lugar especial en la mesa búlgara, se trata, históricamente, de una bebida que se produce en casa de forma artesanal, y que se ha mantenido con recetas de generación en generación.
Las cebollas gigantes de Cataluña: calçots
De noviembre a abril, Cataluña vive su la tradición gastronómica por excelencia: La calçotada
Rutas para descubrir Las Vegas
Arlene, ¿qué podemos ver en Las Vegas? me preguntó Skyscanner. Les respondí con seis rutas para descubrir la ciudad del pecado.
Platos históricos y tradicionales: gastronomía búlgara
Sería un pecado viajar a Bulgaria y no descubrir su sabor, el que encuentras en sus calles o en una típica taberna búlgara. Una muestra de la gastronomía búlgara en 10 platos tradicionales.
Cinco pub´s en Dublín
Cinco pub´s en Dublín, para beber, comer, cantar, hablar... Un pequeño relato y un listado de los pub´s más memorables.
Antojitos de la Ciudad de México
En serio, es imposible no comer en la Ciudad de México. ¿Qué va a querer guerita? ¿Qué le damos? ¿Qué va a llevar? ¿Cuántos quiere? Es lo que escucharás cuando estés paseando por el centro histórico. Vayas por donde vayas, siempre encontrarás algo para el paladar, sentirás que los antojitos de la Ciudad de México … Sigue leyendo Antojitos de la Ciudad de México
Ruta de tacos por México
La reina de la gastronomía mexicana es la tortilla. ¿Adivinas quién es el rey? Te invito a viajar por México de una forma auténtica, a través de sus tacos.
La comida mexicana en España
Como cada mes: Una mexicana en España con Tira Milles en Radio Cope Barcelona, toca hablar de: La comida mexicana en España
Cinco agradecimientos a la comida española
Qué poco sabemos de la comida española en el mundo. Puedo decir muchas cosas sobre ella, los descubrimientos y sabores favoritos, pero lo que haré es darle cinco agradecimientos.
Dos años sin pozole
Viviendo en México no entendía las historias de mexicanos que residen en el extranjero y que cada vez que regresaban a la ciudad que ahora es su casa, no perdonaban no llevarse un botella de tequila, de mezcal; vino del Valle de Guadalupe, bolsas de pulparindos o pelones. He escuchado historias de mexicanos que regresan … Sigue leyendo Dos años sin pozole
